Ho scoperto come far mangiare le verdure ai miei figli: prova questo sformato

Sformato di verdure: la ricetta di un piatto facile, veloce e nutriente che piacerà a tutta la famiglia.

Se sei alla ricerca di un modo creativo e delizioso per far mangiare le verdure ai tuoi figli, sei nel posto giusto! Oggi infatti vedremo la ricetta dello sformato di verdure, un piatto facile da preparare che soddisferà sia i palati dei più piccoli che quelli degli adulti.

Lo sformato per far mangiare le verdure ai più piccoli

Lo sformato di verdure è un piatto squisito che piacerà a tutta la famiglia, perfetto per far mangiare le verdure anche ai bambini più restii. La sua versatilità lo rende un must-have in ogni tavola, adattabile alle diverse stagioni e ai gusti di tutti e rappresenta un’ottima opportunità per introdurre una vasta gamma di verdure nella dieta dei tuoi cari.

Economico e antispreco, risultando ideale anche per utilizzare gli avanzi di verdure, lo sformato di verdure è un piatto che ti permette di sperimentare con una varietà di ingredienti, rendendo ogni sformato unico e gustoso. Inoltre, grazie alla sua base di verdure, questo piatto è ricco di importanti nutrienti essenziali per la salute, rendendolo una scelta equilibrata per tutta la famiglia.

La ricetta dello sformato di verdure

Ecco una deliziosa ricetta per uno sformato di verdure che conquisterà il palato di tutta la famiglia:

Ingredienti:

• 1 kg zucchine
• 2 carote
• 1 cipolla
• 2 peperoni rossi
• 2 peperoni verdi lunghi
• 3 cucchiai di olio d’oliva
• Sale q.b.
• 3 uova
• 300 ml di latte
• 1 bustina di lievito per dolci
• Pepe nero q.b.
• 2 cucchiai di aneto
• 140 gr di farina per tutti gli usi
• 100 gr di formaggio cheddar

Istruzioni:

• Taglia tutte le verdure a fette.
• In una padella antiaderente, rosola le carote con l’olio d’oliva, quindi aggiungi la cipolla e i peperoni.
• Aggiungi le zucchine e il sale, e cuoci fino a quando le verdure sono tenere.
• In una ciotola, sbatti le uova, quindi aggiungi il latte, l’olio d’oliva, il lievito, il pepe nero, l’aneto, il sale e la farina. Mescola bene.
• Ungi uno stampo da forno con olio vegetale, quindi versa le verdure sulla teglia.
• Versa il composto liquido sulla verdura, cospargi con il formaggio grattugiato e inforna a 180°C per circa 35 minuti, o fino a quando lo sformato è dorato e gonfio.
• Servi caldo e goditi il delizioso sformato di verdure con tutta la famiglia!

Con questa ricetta, farai scoprire ai tuoi figli il piacere di mangiare le verdure in modo gustoso e appagante: prova questo sformato di verdure e trasforma i pasti in momenti memorabili per tutta la famiglia!