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Prendi un po’ di Brie e il prosciutto: la torta salata veloce che esce fuori finirà subito

Torta salata veloce ricetta
Prosciutto e brie su un tavolo (Immagine di repertorio – Foto di Racool_studio da Freepik) – Laterradelgusto.it

Vuoi preparare una torta salata veloce ma buonissima? Ecco la ricetta della torta salata con brie e prosciutto, una vera delizia.

Capita spesso di dover organizzare un aperitivo o un antipasto all’ultimo momento, ma anche di dover inventare un pasto con pochi ingredienti e poco tempo a disposizione. In queste situazioni, una torta salata veloce diventa la soluzione ideale.

E la torta salata con pasta sfoglia, Brie e prosciutto crudo è la risposta perfetta per chi cerca una ricetta facile, veloce e davvero gustosa.

Questa ricetta, infatti, è non solo deliziosa ma anche facilissima da preparare, un piatto che conquisterà tutti i palati, perfetto per un’occasione informale o per una cena improvvisata. Vediamo quindi come realizzare una deliziosa torta salata veloce con brie e prosciutto in pochi semplici passaggi.

Torta salata veloce con brie e prosciutto

Per una torta salata veloce che soddisfi 4-6 persone, avrai bisogno di:

  • 1 disco di pasta sfoglia
  • 200 g di formaggio Brie
  • 80 g di prosciutto crudo
  • misticanza (opzionale)
  • pepe

La preparazione richiede pochissimi passaggi e altrettanti minuti. Stendi la pasta sfoglia su una teglia rotonda mantenendo la carta forno. Bucherella la superficie della sfoglia con una forchetta per evitare che si gonfi eccessivamente durante la cottura. Poi, taglia il formaggio Brie a fette e disponile sulla pasta sfoglia a raggiera. Se ti piace un tocco speziato, aggiungi una spolverata di pepe macinato al momento. Questo darà una leggera nota piccante che si sposa alla perfezione con la cremosità del Brie.

Torta salata veloce ricetta
Una persona prepara la pasta sfoglia (Immagine di repertorio – Foto da freepik) – Laterradelgusto.it

La cottura della torta salata veloce

Inforna a 180°C per circa 20 minuti, fino a quando la sfoglia risulterà dorata e croccante e il formaggio sarà fuso e goloso. Il profumo che si sprigionerà dal forno sarà irresistibile e attirerà l’attenzione di tutti in casa. Una volta sfornata la torta salata veloce, guarniscila con fette di prosciutto crudo. Puoi scegliere il dolce di Parma o il San Daniele, a seconda dei tuoi gusti. Per un tocco di freschezza puoi aggiungere qualche fogliolina di misticanza o spinacini freschi.

La torta salata veloce con Brie e prosciutto crudo è un’idea vincente per qualsiasi occasione, che sia un aperitivo improvvisato o un antipasto per una cena con amici. Semplice e rapida da preparare, garantisce sempre un grande successo. Provala e vedrai che finirà in un batter d’occhio!